Espresso profissional
Máquinas de grupos, moinho e preparo de espresso, cappuccino, latte, chocolate e outras receitas.
CAFÉ & BARISTAS
Café para eventos que aproxima pessoas da sua marca
Estrutura profissional, baristas especializados e cardápios para feiras, congressos, estandes e encontros corporativos em São Paulo, Grande SP e regiões vizinhas.
FORMATOS DE SERVIÇO
Da pausa para o café
à ativação de marca.
Projetamos o atendimento considerando volume de doses, duração, espaço disponível e experiência desejada pelo cliente.
Serviço com cápsulas
Estrutura compacta para ambientes menores, reuniões e ativações que exigem praticidade.
Cafés gelados e gourmet
Receitas especiais com bordas, cremes e sabores que transformam o café em experiência.
Coffee & Spirits
Cafés alcoólicos e combinações exclusivas para eventos que pedem uma proposta mais marcante.
ALTO FLUXO COM CONSISTÊNCIA
Equipamento correto. Equipe preparada. Fila andando.
Uma cafeteria de evento precisa entregar velocidade sem transformar o atendimento em produção mecânica. Por isso, dimensionamos máquinas, baristas e mise en place conforme a demanda real.
- 01Grãos selecionados
Cafés gourmet e especiais, 100% arábica, moídos conforme a operação.
- 02Máquinas profissionais
Equipamentos de dois grupos para produtividade e padrão de extração.
- 03Baristas especializados
Técnica, hospitalidade e apresentação compatíveis com eventos corporativos.
PERSONALIZAÇÃO
O café pode carregar a identidade do evento.
Recursos visuais e experiências adicionais ajudam a transformar uma bebida cotidiana em ponto de contato com a marca.
Copos personalizados
Impressão com identidade da empresa ou da ação.
Stencil e papel arroz
Aplicação de logotipo diretamente na bebida.
Casquinhas comestíveis
Uma apresentação diferente, coberta internamente com chocolate.
Petit fours e água
Complementos para compor uma solução completa de hospitalidade.
+10UNIDADES
CARREFOUR
CARREFOUR
EXPERIÊNCIA SENSORIAL E EDUCATIVA
Mais do que servir café: criar conversa em torno dele.
Quando desejado, nossos baristas apresentam de forma leve as diferenças entre torras, grãos e aromas. O atendimento se transforma em um momento de descoberta, relacionamento e conexão com a cultura do café.
CASO REAL · FESTIVAL DO CAFÉ
Uma experiência já levada a mais de dez unidades do Carrefour.
A equipe da R&M conduz o público pela experiência do café, unindo preparo, explicação e interação em uma operação que segue chegando a novas unidades.
Serviço opcional para eventos corporativos, feiras, ativações e ações de relacionamento.
CAFÉ PARA O SEU EVENTO